一个人，也要好好吃饭：我的厨房日记与治愈食谱
是不是经常觉得一个人吃饭特麻烦？做多了浪费，点外卖又贵又不健康？今天咱们就来聊聊，一个人也要好好吃饭的智慧。没错，自己下厨不仅经济实惠，还能让你吃得舒心、健康。这可不是什么艰巨的任务，反而能成为你忙碌生活中的一小段治愈时光。咱们这就开始，用一些简单快手的家常菜，点亮你的餐桌吧！食材清单：准备新鲜鱿鱼2条，大蒜一头，少许姜末，小葱一根切葱花，生抽、蚝油、料酒各一汤匙，盐和糖少许，食用油适量。将鱿鱼洗净，撕去外层的紫黑色薄膜，这样口感更好。然后切成大小合适的圈状。2. 烧一锅开水，水中加入一勺料酒和几片姜。水